استون با فرمول شیمیایی CH3)2CO) اولین عضو خانواده ی کتون هاست. استون که ماده اس بی رنگ، فرار و به شدت آتش گیر است به دلیل قطبیت بالا، حلال خوبی برای اکثر مواد آلی به شمار می آید. این ماده به خوبی در آب، اتانول و اتر حل شده و معمولا به عنوان حلال و پاک کننده و لکه بر استفاده می شود.
یکی از سادهترین روشهای ساخت این ماده تقطیر استات کلسیم است.